Hoofdgerechten

Entrecotes van verschillende rassen

Angus, Wexford, af en toe Wagyu, maar nieuw en vast op de kaart Belgische filet pur

Carpaccio van Angusfilet, frietjes en mayonaise, parmezaanschilfers,
pijnboompitjes en rucola
Tartaar, vers gemalen en bereid in de keuken, slaatje,
frietjes en mayonaise (Angus beef)
Filet Mignon (Angus), slaatje, frietjes en mayonaise, inclusief peper- of bearnaisesaus
Hamburger 100% runds, slaatje, frietjes en mayonaise (Angus beef, vers gemalen)

Tomaat garnaal 2 stuks met frietjes

Kipfilet met peperroomsaus

VLAAMSE GERECHTEN

Stoofvlees, slaatje, frietjes en mayo (Karbonade van Angusbeef)
Koninginnehapje, slaatje, frietjes en mayo (niet op vr-za avond)

SALADES (niet op vr-za avond)

Salade met “a-la-minute” geroosterde rosbief
Slaatje, frietjes en mayo (Angus beef)
Salade lauw geitenkaasje, honing en spekjes
Salade gegrilde kip met rozijntjes en croutons

PASTA (niet op vr-za avond)

Spaghetti bolognaise inclusief gemalen kaas