Entrecotes van verschillende rassen
Angus, Wexford, af en toe Wagyu, maar nieuw en vast op de kaart Belgische filet pur
| Carpaccio van Angusfilet, frietjes en mayonaise, parmezaanschilfers, pijnboompitjes en rucola |
|
| Tartaar, vers gemalen en bereid in de keuken, slaatje, frietjes en mayonaise (Angus beef) |
|
| Filet Mignon (Angus), slaatje, frietjes en mayonaise, inclusief peper- of bearnaisesaus | |
| Hamburger 100% runds, slaatje, frietjes en mayonaise (Angus beef, vers gemalen) |
Tomaat garnaal 2 stuks met frietjes
Kipfilet met peperroomsaus
VLAAMSE GERECHTEN
| Stoofvlees, slaatje, frietjes en mayo (Karbonade van Angusbeef) | |
| Koninginnehapje, slaatje, frietjes en mayo (niet op vr-za avond) |
SALADES (niet op vr-za avond)
| Salade met “a-la-minute” geroosterde rosbief Slaatje, frietjes en mayo (Angus beef) |
|
| Salade lauw geitenkaasje, honing en spekjes | |
| Salade gegrilde kip met rozijntjes en croutons |
PASTA (niet op vr-za avond)
| Spaghetti bolognaise inclusief gemalen kaas |